Le poisson-lézard, poisson de la famille Synodontidae qui comprend plus de 40 espèces, se trouve principalement du sud de la Floride à la mer des Caraïbes et des Bahamas au golfe du Mexique. Ce poisson doit son nom à son apparence distinctement dentelée qui ressemble à celle d'un lézard, surtout lorsque s'y ajoute son corps cylindrique. Les poissons-lézards préfèrent les eaux tempérées aux eaux chaudes et ils vivent dans les fonds marins. On les trouve au large et dans les eaux côtières à des profondeurs relativement faibles. Les poissons profitent de leur couleur pour se fondre dans le fond de l’océan et sont connus pour s’enfouir dans le sable. Ils atteignent une longueur maximale d’environ 50 centimètres (20 pouces). Bien qu'ils soient occasionnellement capturés par des touristes ou des bateaux de pêche commerciaux, ils sont généralement jetés au rebut car ils sont trop osseux pour constituer de bonnes sources de nourriture.